人生NO.1いくら☆ |
私は、ヴァレンタインクラスで大忙し
気合をいれようと、クラスの合間のお昼ごはん
いつか大切にいただこうと冷凍庫に宝の壜をあったことを思い出し…
北海道にご実家のある友人から、
お料理上手なお母様特製のいくらの醤油漬け
キラキラ光る、いくらちゃん♪
ここは贅沢にたっぷりかけていただきます~
口に含んでびっくり!!!
弾力のあるイキのよい、いくらの粒がプチプチ・・ 美味しさが弾けるぅぅ~~♥
臭みは一切感じず、今まで食べていたいくらとは別物!
こんなにたっぷりかけても、程よい醤油加減で
しつこさなんて一切なし! むしろ、‘追いくら’しちゃおうかしら~
なんて、贅沢なことを考えてしまう
その友人から、ご家族との食卓の話を聞くたびに
パブロフ犬のようになっていたのですが、
こんな美味しいものをフツーに食べているなんて。。ステキ過ぎる!!
おかげさまで午後のクラスは順調でした♪
+Mさん、Sさん
幸せごはんのおすそ分け、ありがとうございました☆