4月はお菓子教室です
リクエストでもあった・・
ショートケーキ!レッスンメニューに初登場です
苺のショートを作りたい気持ちではありますが、
シーズンは終盤なので
代わりに
春に旬を迎えるグレープフルーツとハチミツクリームの
ショートケーキをお伝えします
スポンジ(ジェノワーズ)作りは苺も一緒なので
今回マスターしておけば、季節のフルーツで応用ができますよ
ショートケーキ作りの難しさは、
生地とクリーム塗り(ナッペと言います)
クリーム塗りは、これだけレッスンをしたいくらいなので(^^;
今回は初心者の方でも作りやすい、ラフに塗る方法をお伝えします
サブのお菓子は、
ブルーベリーを使ったクールデザート
混ぜるだけの手軽なもの♪
このデザートはお子様と作ったり、作り置きおやつとして活用できますよ
憧れのショートケーキ
マスターしてみませんか☆
ご参加お待ちしております
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⚫︎詳細
・グレープフルーツショートケーキ
(約15cm1台 約6人分)
1台をお持ち帰りできます
サブのお菓子は
ブルーベリーフローズン
●開催日 GWに追加しました
4/16(土) 10:30-14:00
4/17(日) 10:30-14:00
4/29(金祝) 10:30-14:00
4/30(土) 10:30-14:00
●レッスン費
・単発 ¥6400
・3回チケット(半年有効) ¥18000
●場所 東京都葛飾区金町駅(JR常磐線(千代田線直通)
京成線(都営浅草線直通) 徒歩7分
都心からは40~60分です
2~3日以内に追ってこちらからご連絡いたします。
*連絡が3日経ってもない場合は、下記アドレスまでご連絡をお願いします
lesson.atelier.plus@gmail.com
🔻レッスンお申込みについて、お申込み前にご一読ください
(キャンセルについてなど詳細を記載しております)
http://atelieplus.exblog.jp/24281994/