花火鑑賞のおもたせ

先週、隅田川花火大会に行ってきました！

知人つながりのお宅で、マンションの屋上
さらにハシゴを上っての特等席です❤

おつまみは、持ち寄り
・・なんとなく甘いもの担当？ってことで（＾＾；


のど越しのよい「黒糖かんのみつ豆」を作っていきました

これは去年の教室メニュー☆

黒糖で甘味をつけた寒天に、ラムを利かせたオトナシロップでいただきます
この黒糖かんには少し固めなオレンジ色のフルーツが合います！

この日は、熟れたパパイヤ　　　柿もおすすめです♪

お邪魔した家主さん、あまり甘いものを召し上がらないとうかがっていたのですが
ペロっと食べてくれて嬉しかったなー



あともう一つ・・　お酒の席でつまめるように塩味の「チーズクッキー」

これはチーズをたっぷり使って、サクサク
お酒のお供のついついつまんでしまうクッキー
私のもお気に入りです（＾＾

クッキーはクリスマス時期にブログで紹介しています～→＋recipe＋

夏はフードプロセッサーがないとサクサク食感は難しいかも（＾＾；
でもワインパーティのお持たせに・・覚えておいてソンはないですよ～



花火間近・・日が沈み設営開始

屋上から、おっかなビックリハシゴを上ると・・
スカイツリーが目の前！！！　

期待以上のベストポジションです！





ツリーの横で花火の大輪の花が・・　忘れられない夜になりました★


いよいよ8月、花火大会まっさかりですね！
愉しい夏をお過ごしくださいね～☆