ダイエット考！

ダイエットについて書くのは初めて

今回はダイエットの参考になれば？と
フードコーディネーターの視点で書いてみようと思います
（お菓子教室だけじゃないの？という方に念のため→プロフィール）

・・と真面目に？書いてみましたが、
実は先日ジムの体重体組織計で計測したところ
体脂肪が4kgがついてしまったことが発覚！！

こりゃ、イカンとダイエットに励むことにしたのです（笑）


ダイエットって思うに、
食生活と運動の習慣に何か問題があり
エネルギーの過剰分が脂肪になるので
一過性でなく、長期的な見直しが必要だと思うのです

私のダイエットの考えは

‘持続可能性　：　それがずっと続いても苦にならないことをする’

この考えは一気に痩せる必要がある場合は、適さないと思いますが
緩やかに食生活を変え、運動の習慣を身につける・・・重要なのは生活の見直し

これがリバウンドを防ぐことにつながるかなと思います


まず、私が見直し始めたこと
仕事柄食べる機会が多いので、自宅での夕食は炭水化物抜きをスタート


そこで、ある日の夕食

グリルチキン
写真ではボリュームがあるように見えると思います

胸肉やハーブソルトをふってヘルシーに・・とここまではふつう


▼私のダイエットメニューの工夫

・焼き目をつける
　→ホイル焼きでヘルシーな調理法でも最後はホイルを開けて焦げ目をつける
　焼き目をつけることで、心を「おいしそう！」と満腹にさせる

　※レモンにも焼き目をつけています、たくさん果汁が取れるし、見た目も今風（笑）


・野菜は歯ごたえを出すように大きめにカット
　→噛むって満腹中枢に働きかけるので、歯ごたえをプラスするように工夫

・お献立はメリハリ
　→すべてあっさりは、寂しい・・　我慢するより少しだけコッテリをプラスする
　今日はアボカドサラダ、これもセロリを大きめにカットして歯ごたえをプラス

　小ぶりなグラスに盛ってみました・・見た目も重要！




炭水化物がないと、おなかが減りそう?!と心配がありましたが、
むしろ胃が軽く、食後でも軽快に動けるので習慣に繋がりそうです


また機会があれば、
ダイエットの経過を書こうと思います（＾＾）


七夕の願い☆→「体脂肪-4kg!!」