爽やかヤムウンセン

スペアミント、ペパーミント、アップルミント・・
ミントにもいろいろありますが・・

すーっとするペパーミントは、
どことなくタイバジルを思わせるような気がします
（バジルもいろいろあって、おなじみなのはスィートバジル）

香菜がなかったので、ミントを入れてみたヤムウンセン
さらに、グレープフルーツも入れてみちゃいました

う〜〜ん、爽やか

ミントの裏を見るときれいな紫
シソ科のハーブですから、紫なのもわかります
裏を主役で盛ってみましたが、これもなかなかかと（＾＾


もちろんこの日のごはんはコレ！