ハワイレッスンの風景

先週末のハワイレッスンの様子

以前勤めていた会社の方が、
Facebookでの告知を見て、レッスンのリクエスト♪
退職をしても、こうやって会えるのは教室のおかげ嬉しいですね


さて、レッスンのメインは・・

ハワイの揚げパン「マラサダ」です
生地を発酵させて・・　じゅわ〜〜と揚げていきます

シナモンシュガーをたっぷりまぶして・・


沢山できました♪


このマラサダ試作の際、アメリカと粉が違うのか、
ハワイで食べた味になかなかならず・・

何度も試作を重ねたレシピなんです
このおかわりレッスンのために久しぶりに作ってみましたが、
やっぱり美味し♪　苦心の甲斐あってか、なかなか上出来かと〜


スパムととろ〜〜りポーチドエッグのサラダを各自盛って完成！
ハワイを思わせるフルーティなドレッシングと
失敗しないポーチドエッグの作り方をお伝えし・・




ドリンクもハワイ♪　パイナップルとアイスティをセパレート♪
気分上がりますよね


・・で、パチリ（笑）

美味しそうな写真の撮り方もこっそりお伝えしたり・・


締めは「アサイーボウル」

驚きの簡単レシピで手軽に、ハワイモーニングが味わえます〜♪


終始笑顔で、和やかなレッスン

来てくれたお二人は、先月ハワイウエディングをしてきた方と婚約の方☆
旦那さんに作ってあげてくださいね〜〜


ハワイレッスン、今週末となりますがまだお席があります
よかったら、お料理でHawaii Trip☆してみませんか（＾＾）

マラサダは揚げたてが一番☆　ご参加お待ちしております
→ハワイレッスン詳細