バター冬の時代

９月のレッスンは・・
イチジクと胡桃のアップサイドダウンケーキ

朝晩秋めいてきて、
お菓子も恋しい頃？とバターを使ったケーキにしたものの・・

が〜〜〜ん！

おひとりさま１個って〜〜（汗・汗・汗）

バター不足！！で手に入らない



その理由は、酪農家さんの廃業が続き、生乳の量が減っているとか・・
牛乳→乳製品→バターなど加工品の順に割当があるので
バターが最初に影響があるのです


お店にバターの入荷日をきいて・・
友人にも手伝ってもらったり・・
しれ〜〜とレジを２巡してみたりと（オバちゃん、笑）

せっせと集めました・・　ほっ。。


・・なので、お菓子作りに来てください（笑）

９月のレッスンのちらほら　空いていますー

9月21日(日) ②14:00~17:30 (残１席）
9月27日(土) ③10:00~13:30 (残1席）
9月28日(日) ④10:00~13:30 (残１席）
9月28日(日) ⑤14:00~17:30 (残2席）

http://atelieplus.exblog.jp/23187732/

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こちらも！
おかわりレッスン　台湾茶会（肉まん）　
9月１４日(日)　10:00-13:30
http://atelieplus.exblog.jp/23187898/

今日も、バターを買いに行ってきますー