ベチジャム

友人のべちさんが作るジャム

これがとっても美味しい

トロミ加減が絶妙なんです

今回は温州みかん

ちょうど炊いてあったキンカンの甘煮のっけ⭐︎

このみかんジャム、

作り方を聞くと裏ごしたり、最後に洋酒で香りをつけたりとかなり手が込んでいます

「ヨーグルトや乳製品と合うよ♪」

ほーんと！ヨーグルトにピッタリ☆

この瓶の蓋のシマシマもコッソリ気に入ってます

「アヲハタよ〜」

…とベチさんは言いますが、青とみかん色が爽やか！

そうそう。今年は横の写真にも、チャレンジしていこうと思っています

（縦と違い、ボケみが出なくて難しい！）