2015年 07月 04日
心配はどこへ？ 〜杏のシャルロットレッスンの風景〜 |
７月のお菓子レッスン
杏のフロマージュシャルロットレッスン始まりました⭐︎
見た目からすると難しそうなのですか・・
絞りさえできれば・・・
と一番心配していたのですが・・
あれれ？？
きれいに、スイスイ絞ってる！！
はじめに私がお手本を見せて、
いくつかコツをお伝えしただけです
・・よく考えたら、アイシングのレッスンで
絞りを教えるのに、慣れていたんだわ・・私（笑）
綺麗に絞れた生地を焼成
ココナッツをプラスしてさらに美味しくなりました⭐︎
ここからは組み立て
「ちょっとDIYみたいで面白い」・・と、Uさん（笑）
冷やしている間に試食を
サブは、マンゴーのフラワーゼリー
お花がきれいです⭐︎
出来上がったケーキ、上出来です⭐︎
シャルロットはGood looking♪
今日は、誕生日会でみんなでケーキを食べるそう〜♪
楽しんでくださいねー（＾＾）
作ってみたくなったという方に朗報！
7/11(土) 12(日) 若干空きあります〜
ご参加お待ちしております♪
by atelier_plus
| 2015-07-04 23:49
| 教室の風景
