お肉を思う存分楽しみに・・
行ってみたかったお店へ!
NYでNo.1ステーキハウスと言われる「ピータルーガ」で40年働いた
ウルフギャングさんが開いたステーキハウス
日本には、六本木・丸の内・大阪にあります
ここの名物はなんといっても、
アメリカンプライムグレードビーフを長期熟成、
旨みが最高潮に達したところで
厚切り肉を900度のオーブンで5〜6分、表面カリっと焼き上げたもの
今回は作戦を企てましてね(^_-)
お肉を待っている間に
いろいろ食べ過ぎてしまわぬよう…
ここは、脇目をふらずにサラダのみ!
さぁ!お肉がきました♪ おっきい!
大きさ、最初の画像の方がわかるかしら
男性の両掌くらい⁈
わぉ⭐︎ いい香り〜〜〜♪
奥がスペシャリテのプライムステーキ
サーロインとヒレが1度に楽しめます!
これは嬉しいです♪
900度で焼いたお皿ごとサーヴ
手前がリブアイ
どちらも550gあるそう!
お店の方が切り分けてくださって・・
左がサーロイン、右がヒレ、奥がリブアイ
肉質の違いが見た目でもわかります
いざっ!(^皿^)
うわわ〜〜〜〜〜〜!おいひ〜〜〜〜〜〜!
周りはカリっと香ばしく、中は旨みがじゅわわ〜〜!
このコントラストが素晴らしい⭐︎
美味しさが半端ないです!
とにかく・とにかく・・・ 美味しい(涙)
スルスルと入ってしまう、お肉って・・・ニクい❤︎
ワイルドに焼かれた、ステーキは男前な味ですね⭐︎
大満足!来れてよかった♪
夢のようなお肉でした(^_-)
+ウルフギャング ステーキハウス
あちこちでBDソング♪ パフェに花火をしてくれたり
バースデーで訪れる方が多いみたいです