プリュスのコーヒーゼリーの小さなこと

先月の教室で紹介したコーヒーゼリー 
ハマって自分でもよく作っています(^ ^)ただコーヒーゼリーを作るのも芸がない。。

…と閃いた⭐️

サクサククッキーのクランブルのっけ！

クッキーにもコーヒー風味を増すための

工夫がありますが

教室の生徒さんとのヒミツです(-_^)

生クリームの砂糖は、コーヒーにあうものを選んで

何気ないお菓子でも

小さな工夫が隠れてる

これを差し入れにした「たなごころ治療院」の

女性の先生から

マッサージを受けているときに

「あの生クリーム、何だか…美味しかったです！」

印象に残っていたようで

小さなことを気づいてくださって

嬉しかったです

おなじみのお菓子が、

チョットの閃きと工夫で

美味しさが再発見できるって

ワクワクします

今月の教室のケーキのフィリングも

配合の工夫が好評です(^ ^)♪