11月のおかしは「スパイスアップルパイ」

教室に向けての試作

「スパイスアップルパイ」を焼きました

生地にそば粉を使い・・

スパイスを程よく効かせたダマンド（アーモンドクリーム）

以前のシンプルなものより

深〜い味わいになっています

そば粉はグルテンほぼ含まないので

サクサクのパイが作りやすいのです⭐︎

（風味UPの効果を狙ったのに、意外な発見！）

長方形に焼いた素朴なアップルパイ

大きめ、食いしん坊サイズでカットすると6等分

大きさはお好みで♪

丸形にも、お好みでできるのも

型を使わない、フリーフォームの良さ！

お席はあと1席！

⚫︎スパイスアップルパイ　レッスン日程

11/14(土)　①14:00-17:30（残1席）

11/22(日)　②10:00-13:30　③14:00-17:30

11/23(月祝) ④10:00-13:30　④14:00-17:30

お申し込み詳細→⭐︎

ご参加お待ちしております〜〜