パリ旅⑩ アルノーラエールとリュクサンブール公園 |
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2016年 06月 20日
パリの様子に慣れてきたので、
ようやくカメラを持ち出す ( どんだけ小心者…) イキナリ、写真がキレイになります、笑 ホテルのある6区はパティスリーが沢山ある地域! 習っているパリセヴェイユ、金子シェフのご師匠さんの アルノーラエールへ キラッキラのケーキ☆ アルノーラエールさんは、 伊勢丹のサロンドショコラで来日しますが ケーキは来ませんからね、、 買って、近くのリュクサンブール公園で食べようと魂胆です、ふふ❤︎ ビーチサンダルが今季のコレクション⁈ マカロンも色とりどり! 夜おやつに買いました ただただ、美しい… 絶品と聞いていた、クイニーアマン 売っててよかった☆ お土産を買って、 外観 何軒か斜めには 最優秀パティスリー受賞のジュラールミュロ 店内はにぎわっていました 外のショーケースから、もうヨダレ… 甘いものに釣られて中に入ってみた!…蜂か⁈ 美味しいに決まってる! 希望の大きさで切ってくれます お惣菜も売っています 携帯胃袋があれば いろいろ買ったのですが、 今回はラエールさん一本で公園へ このあたりはとても雰囲気がよい パリの街は薔薇がよく似合う 薔薇と友人 …そのこころは どちらも佇まいが美しい (その頃日本はいろいろあったようですね) 5分も歩けば、公園の入り口 広い公園です テクテク歩いていくと広場に出ました やっぱりフランス… 池の向こうに うっすーーーい青空! これで19時くらいでしょうか、、 パリは緯度が高いので22時くらいにならないと 日が落ちないのです 私達もイスに座り、おやつを☆ まずは、美味しいと噂のクイニーアマンを! バリッ!カラメルがバリバリ… 生地とのコントラストがあり過ぎて、、 あれれ? 美味しいのだけど これはパリセヴェイユの方が 私達は好きという結果に(^^;; 箱の中はタルトシトロン (アレンジだから名前は違かったです ) さっさくのタルトに キュインキュンしたレモンのクリームに ラズベリーピュレ 手がベタベタでピンぼけ!残念 絶妙な酸味、甘味❗️ とろぉぉ… クリームの八重歯 驚くほど美味しい!!!! シェフの'食べさせたい'気持ちが すごく伝わるお菓子でした きっと、美味しいものって、 素材や料理の主張を感じられるもの やっぱりフランスってすごい、、 さすが本場だ☆ 長い洋菓子の歴史をもつフランスと せいぜい50年くらいで 肩をならべられるクオリティのお菓子を作れる 日本も改めて考えてみると、すごいよね 1つのお菓子でこんなにいろいろ感じるなんて やっぱりお菓子好きなんだと思います ヲタクだ★ 広い空をみながら なぜかクロワッサン談議となり、、 理想のクロワッサンをいい女?に例えて 変態なまでに語り、、 パリの空の下、大盛り上がりだったな 今となっては 何を話したかは覚えていないけど たかがクロワッサンを こんなに真剣に、 そしてエロく語れたのは 旅テンションでしが出来ないことで、 カタチには残らない、楽しい思い出だ☆ 日が落ちないので、 夕飯を食べに腰を上げなきゃ… カンを頼りに入ったので、 お店の名前はわからないですが、、 みんながアーティチョークを食べていたので 私達も 可食部が少なく、 ガク?を剥いて、歯でしごいてたべる 不思議な食べ物 でもクセになる味、、 期待していなかったけど、 アボカドクラブ 蟹の味が濃かった! 光はテーブルのキャンドル 妙に雰囲気でちゃった パリは湯水のようにパンが出てくる いちいち美味しい☆ コッソリ持ってかえるんだった! そしてタルタルを 味付けは自分でしてとばかりに 調味料がいろいろ来た タルタルにもフリットがつきもの 6区は治安が良いので、 歩いてホテルへ ベットの上で、、 お行儀わるいですが ラエールさんはキャラメルが美味しい☆ ヴァンブの蚤の市が不発だったので、 明日はクリニャンクールへ
by atelier_plus
| 2016-06-20 18:58
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