【2月のお菓子教室】きな粉ロールといちご大福

2月のレッスンは和の食材を使ったロールケーキです

12月のシートスポンジとは

違う方法で卵を別立てにします

今回は砂糖多めのメレンゲの立て方がキモになります

混ぜ方も生地の仕上がりも違いますので、

変化を楽しめると思います

きな粉の香ばしさを感じる生地に、

クリームの優しい甘さと甘納豆を合わせた

ほっこり味のロールケーキをつくっていきます

ロール各自、巻きますよ〜

巻き方にもコツは、教室でじっくりお伝えしますね

サブのメニューは、みんな大好き？

いちご大福です

白玉粉を使い手軽に作れる方法をお伝えします

いちご以外にみかんで作ってもよいですね

ロールケーキは作ったものはお持ち帰りできますので

ご家族やご友人楽しめますよ

ご参加お待ちしております

●開催日

①2/9(土)　10：30〜14：30 (満席)

②2/10(日)　10：30〜14：30 (満席)

③2/10（祝・日）10：30〜14：30 (満席)

追加日程

3/14(木) 10:30-14:00 残2席

3/24(日) 10:30-14:00 残2席

3/31(日) 10:30-14:00 満席

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●レッスン費
・￥6480

3回チケットは廃止し、単発のみとさせていただきます。

お支払は、初回の方のみ、先にお振込をお願いしております。

2回目以降の方は、当日お支払ください。

なお、お預かりしている分は、終了回まで充当されますので、ご安心ください。

●場所　東京都葛飾区金町駅（JR常磐線（千代田線直通）

　　　　京成線（都営浅草線直通）　　　徒歩7分

　　　　都心からは40~60分です


●お申込先
お申込はメールで希望時間をお知らせください→お申し込みフォーム

　　　　２～３日以内に追ってこちらからご連絡いたします。
　　　
　　　　＊連絡が3日経ってもない場合は、下記アドレスまでご連絡をお願いします
　　　　lesson.atelier.plus@gmail.com

●初めてお申込をする方はご一読ください

http://atelieplus.exblog.jp/24281994/

ご参加お待ちしております