2019年 03月 21日
教室のお知らせ アジア料理色々とチョコレートブレッド |
ゴールデンウィークはレッスンを多めに開催する予定です
まずは料理、題して「アジアの風」
海南チキンライスをメインにアジア料理の献立作っていきますよ〜
チキンの出汁を使った炊き込みご飯
教室ではお鍋で炊きますが、炊飯器でも作れますので
マスターしておくと、みんな大好きチキンライスが作れます
他に
・干し大根のソムタム
セミドライにした大根で作るソムタム、歯ごたえが特徴的!
干し野菜の魅力に開眼⁈の一品です
・あさりとセロリのスープ
あさり出汁を美味しく取り、スープにします
旬のセロリと合わせ、爽やかな味です
・スパイスグレープフルーツゼリー
グレープフルーツも旬は春〜初夏
瑞々しい果肉と果汁を使い、スパイスを合わせたゼリーを作ります
・エッグタルト
お持ち帰りのおやつは何がいいかな〜と思い、
アジアで香港やシンガポールなど、広い範囲で愛されるエッグタルトにしました
(絶賛研究中です、お楽しみに!)
旬の食材を使い、気温が高くなると恋しくなるアジアの料理を楽しみましょう〜
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もう一つのレッスンは、パンです!
チョコレートペーストとナッツ、シナモンたっぷり・・
渦巻きが特徴的なパンを作ります。
気温が温かくなると、パンも発酵しやすいのでいい季節です
(写真がなくてゴメンなさい!)
チョコをケチりません!(体重増加は自己責任でお願いします)
かっこいいジビュアルです!
作り方がなるほどです!
(実際見た方が分かりやすい、思わず「へ〜」です
損はさせません!(笑)
こちらもご参加お待ちしております。
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●レッスン開催日
4/28(日) 料理レッスン(アジアの風)10:30-14:30(残1名)
5/2(木) 料理レッスン (アジアの風)10:30-14:30
5/4(土) パンレッスン 10:30-14:00(残1名)
※平日希望の方は、お知らせください
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●レッスン費
・¥6480
・¥6480
3回チケットは廃止し、単発のみとさせていただきます。
お支払は、初回の方のみ、先にお振込をお願いしております。
2回目以降の方は、当日お支払ください。
なお、お預かりしている分は、終了回まで充当されますので、ご安心ください。
●場所 東京都葛飾区金町駅(JR常磐線(千代田線直通)
京成線(都営浅草線直通) 徒歩7分
都心からは40~60分です
●お申込先
お申込はメールで希望時間をお知らせください→お申し込みフォーム
2~3日以内に追ってこちらからご連絡いたします。
*連絡が3日経ってもない場合は、下記アドレスまでご連絡をお願いします
lesson.atelier.plus@gmail.com
●初めてお申込をする方はご一読ください
ご参加お待ちしております
by atelier_plus
| 2019-03-21 19:03
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