ダイエットは約2週間続いてます

こういうご飯が、ホッとするし、
身体にも優しい
よく作るのがイワシの梅煮です
ふつうはお醤油味にするのでしょうが、
和食はお醤油味ばかりになりがちなので、
塩味にします
味付けは生姜、酒、梅干し、酢
甘みはつけず、梅干しと酢の旨味でいただきます
青魚は旨味が濃いので、少ない調味料でも美味しくなると思います
フライパンで煮魚を作りますが、
魚臭さが残りますね。。

レモンかお酢を入れて、30分くらい置くと、臭いが取れます
魚の臭いが酸で中和されるから
部屋が魚臭くなったら、酢を入れたスプレーをかけるとなるなりますよ
私のダイエット記録

体重2キロ減りました
でも、お腹がぺちゃんこになった訳でもなく
なーんにも変わらないです
内臓脂肪??
1番下のグラフは体脂肪率
ピンク色は筋肉量
特に運動はしていません
電車に乗る時は、座らない
駅は階段で移動
ずっと家にいる時は散歩に出る、くらいです
朝一食目は

フルーツと豆乳
これだけで結構満腹になるようになりました
断食する前は、一食抜くなんて、
今までば3食おやつ付きの生活
心が死んじゃう。。
と思っていました
現実は、そうカンタンには死にませんでした(笑)
断食は、空腹力が鍛えられるので
空腹が辛くなくなります
食べたかった気持ちは
心と血糖値の暴走のだなー
夜ご飯後に甘いものを食べると、
2時間後に、お腹が減ります
これって甘いもので上がった血糖値が、
下がるので欲するのではないかと思います
なので、甘いものは昼間にしようと思います
今、YouTube作成しています!

油も卵も使わないふわふわなスポンジ
ダイエット中だからというわけでなく
アメリカのレシピを見つけて、
とてもカンタンなのでバレンタインに良さそうだと
これも試食しないとなので、
「料理の仕事はつらいよ」
と、寅さんになりますが、
頑張ります!!