11月のレッスン「柿のお菓子」 イタリアン空き状況、モンブラン追加

11月のおかし教室

10月に来てくださった方には、少しお話しましたが

「柿のお菓子」をテーマに構成しました

メインは柿のラムレーズンパイ　です

実は試作では、りんごでも試しました（青リンゴで半分ずつ。。）

結果、正直どちらでも良い（笑）・・

これはラムレーズンダマンドが主役！

美味しいパイになりました

サクサクとラムレーズン、ドライフルーツの深い味わいが秋らしい・・

柿は色がきれいだったので、こちらが採用に！

パイは、手作りします、伸ばしてたたんでを繰り返し、

層にしていきます　時間は少しかかりますが、サクサクの軽やかなパイになりました

サブは、柿のチーズケーキ

チーズにも合うので、柿のチーズケーキ、珍しいですよね★

こちらも楽しみにしていてください〜

＜開催日＞　※パイを冷やし休ませる工程が多いため時間を多くいただきます

①11/5 (土) 10：30〜15：00 (残2席）

②11/6 (日) 10：30〜15：00 (残1席）

③11/20(日) 10：30〜15：00 (満席)

④11/23(水祝) 10：30〜15：00 (満席)

⑤11/26(土) 10：30〜15：00 (満席） ←⭐️追加しました

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その他の連絡が二つ

①大人気だったモンブランレッスン11/3（木祝）に追加開催します（満席となりました）

オーダーした栗があと1回レッスンできそうです

この栗、とても大粒で、自然の甘さがうっとりするいい栗に当たりました

今年は、これが最終のモンブランレッスンとなります！

詳細はこちらのブログご確認お願いします

https://atelieplus.exblog.jp/32317081/

※レッスン費が￥7000となっております

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10月のお料理レッスン

10/22日(土)　2席空きがあります

手打ちパスタを軸に、極上トマトソース

魚・お肉料理・・お菓子まで

いつもながら満腹コースです（笑）

詳細はこちらからお願いします

https://atelieplus.exblog.jp/32279674/

ーーーー－－ーレッスン　全体についてーーーー－－－－

1レッスンは2〜4名とします

　最小開催人数は2名ですので、日程ご相談する場合があります

・新型コロナウィルス対策は消毒、換気、席を離れての試食

感染リスクの心配が懸念されますので、

よくご検討の上お申込みください

●お申込先
お申込はメールで希望時間をお知らせください→お申し込みフォーム

　　　　２～３日以内に追ってこちらからご連絡いたします。
　　　　なお、PCメール拒否の方はお知らせください。別メールよりお送りします。

　　　　＊連絡が3日経ってもない場合は、下記アドレスまでご連絡をお願いします
　　　　lesson.atelier.plus@gmail.com

　　　　＊メールアドレスが誤っている場合、お電話番号からメッセージを送りますので

　　　　電話番号もお願いします

　　　

●初めてお申込をする方はご一読ください

http://atelieplus.exblog.jp/24281994/

●レッスン費
・￥6500

お支払は、初回の方のみ、先にお振込をお願いしております。

2回目以降の方は、当日お支払ください。

●場所　東京都目黒区　洗足(せんぞく)

東急目黒線（三田・南北線直通）　洗足駅下車　　徒歩2分

どうぞ宜しくお願い致します。

ーーーーーーーーーLINE 配信ーーーーーーーーー

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予約時の先着順が混乱するため、

窓口はひとつでお願いしたく、、すみません

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