12月はいよいよクリスマス
プリュスとしては、「皆さんのクリスマスケーキはお任せください」
・・という気持ちで、
クリスマス時期にレッスンを開催します
皆様のご都合があると思いますので、案内/お申込みを早めにします
開催日 12/23(金)、24(土)、25(日)
23・24日は希望が多いかと思いますので、1日2回開催します
(がんばります!!)
ケーキの中身は??
2022年のクリスマスケーキはドームケーキ
ココアスポンジをシート状に焼き、ボウルに立体的に敷き込み
中には、チョコムースかクリームチーズムース、ベリーを忍ばせる予定です
↑試作により、どちらになるかはまだお知らせできないのですが、
作業性と美味しさを考えたレシピにします
ケーキのまわりは、ホイップクリームでデコレーション
生クリームはラフに塗り、
ローズマリー、数種のベリー、チョコなどで華やかに仕上げます
工程として、スポンジを焼いて、中身、デコレーションと多めですが、
キチンとしたケーキを1台仕上げるので達成感はありますよ(大きさは18〜20cmです)
2022年の集大成として
一緒に食べるご家族、ご友人に「すごい!パティスリーみたい!」と鼻高々になれるケーキを作りましょう〜
レッスンは単発なので、初心者の方もご参加いただけます
皆様のご参加お待ちしおります
ーーーー--ーレッスン 詳細のお知らせーーーー----
●開催日
① 12/24(土) 午前 9:30〜13:00 (満席)
② 12/24(土) 午前 14:00〜17:30(満席)
③ 12/25(日) 午前 9:30ー13:00 (満席)
④ 12/25(日) 午後 14:00〜17:30
●レッスン費
¥7000(税込)
12月クリスマスレッスンは、材料費がかかるため通常よりプラスとさせてください。
お支払は、初回の方のみ、先にお振込をお願いしております。
2回目以降の方は、当日お支払ください。pay pay送金でも可能です。
2~3日以内に追ってこちらからご連絡いたします。
なお、PCメール拒否の方はお知らせください。別メールよりお送りします。
*連絡が3日経ってもない場合は、下記アドレスまでご連絡をお願いします
lesson.atelier.plus@gmail.com
*メールアドレスが誤っている場合、お電話番号からメッセージを送りますので
電話番号もお願いします
●初めてお申込をする方はご一読ください
●場所 東京都目黒区 洗足(せんぞく)
東急目黒線(三田・南北線直通) 洗足駅下車 徒歩2分
最小開催人数は2名ですので、日程ご相談する場合があります
・新型コロナウィルス対策は消毒、換気、席を離れての試食
感染リスクの心配が懸念されますので、
よくご検討の上お申込みください