2月の告知です
年明けから、気がつけば半月経っていました!(すみません)
珍しくチョコレートのお菓子です
なので、バレンタインまでに実施しないと・・(なのかなと)
開催日は 2/4(土)・5(日)・11(土)・12(日) とします
何をつくるかですが、「ショコラ クグロフ」
クグロフ型で焼く、軽い食感のチョコレートのお菓子です
見た目ずっしりしてそうなのに、
口に入れるとホロっと、ほどける 軽さに驚くと思います
中にはダークチェリーを入れアクセントに
試食で一切れいただきましたが、ついついもう一切れ。。そんなお菓子です、ふふ♪
クグロフ型で焼くので、丸ごとも見栄えグットですし
切って、包んでもグットです
サブは、えっ!と驚くカンタンさの
「ショコラサブレ」
多くは語らないでおきます
教室に来たらの、お楽しみにしておきましょう〜
※サブは、予定なので変更になるかもしれません。。
試作によりです
でも美味しいレシピを紹介したい気持ちはいつも変わらないので、
楽しみにしていてください〜
教室をやってきて約10年・・
2月にチョコレートのお菓子はあまりしていないので、貴重ですよ(笑)
そして、お料理のレッスンも開催します
2016年のおかわりレッスンを一部変えて再編です
春の和食
・黒米ちらし寿司
・新玉ねぎのすり流し
・アボカドとチーズ、生ハムの春巻
・カブと柑橘のサラダ
花豆クリームで
・和パフェ
・(お土産)花豆ボンボンショコラ
ご参加お待ちしております
ーーーー--ーレッスン 詳細のお知らせーーーー----
●開催日
<チョコレートのお菓子>
①2/4(土) 10:30〜14:30(満席)
②2/5(日) 10:30〜14:30(残1席)
③2/11(土) 10:30〜14:30(満席)
④2/12(日) 10:30〜14:30(満席)
<春の和食>
①2/25(土) 10:30〜14:30(残1席)
②2/26(日) 10:30〜14:30(残1席)
●レッスン費
¥6500(税込)
お支払は、初回の方のみ、先にお振込をお願いしております。
2回目以降の方は、当日お支払ください。pay pay送金でも可能です。
2~3日以内に追ってこちらからご連絡いたします。
なお、PCメール拒否の方はお知らせください。別メールよりお送りします。
*連絡が3日経ってもない場合は、下記アドレスまでご連絡をお願いします
lesson.atelier.plus@gmail.com
*メールアドレスが誤っている場合、お電話番号からメッセージを送りますので
電話番号もお願いします
●初めてお申込をする方はご一読ください
●場所 東京都目黒区 洗足(せんぞく)
東急目黒線(三田・南北線直通) 洗足駅下車 徒歩2分
最小開催人数は2名ですので、日程ご相談する場合があります
・新型コロナウィルス対策は消毒、換気、席を離れての試食
感染リスクの心配が懸念されますので、
よくご検討の上お申込みください