９月〜10月初旬のレッスンのお知らせ

９月〜10月　初旬のレッスンご案内です

リクエストもあり、盛りだくさんな内容となっています

（新作はないのですが・・）

★空き状況ですが、日程がグレーの場合は満席となります。

キャンセル待ち受け付けております

➕2023年　カレーレッスン　フェア

9/16(土)　・　9/17(日)

７月に実施したカレーフェアをおかわりレッスン

万能カレーの素を作り、「サバ缶と梅のカレー」「お豆のカレー」の2種に展開します

他に、スパイスチキンソテー（これ人気でした！）お土産に「フェンネルクッキー」そ

おまけなのに、予想より美味しくできてしまったクッキーです、笑

レッスンの様子🔻

➕丸ごといちじくロール

9/18(月祝)、9/23(土祝)、9/24(日)

これは数年前にデモでやりましたが、

今回は実際みなさんに作っていただき

一台お持ち帰りです！

パティスリーでも見たことない、ロールケーキ

ご家族・友人と自宅で楽しめますよ

(詳細)

9月はいちじくの季節

毎年私が作っているいちじくロールで教室でご紹介しようと思います

生地は紅茶の風味、乳脂肪が多めのクリームをいちじく丸ごと巻いてしまう

贅沢な作りです

1台作るのに、いちじく1パック使うため、サブ/おまけの塩味はいずれかになります

すみません！

➕パイン・モンキーブレッド

9/30(土)

モンキーブレッドのリクエストもあり、この日に実施します

参加してくださった方から・・「あれはヤバイ・・」と食べ過ぎ危険な甘いパン

レッスンの様子🔻

➕恒例のモンブラン

10/1(日)ー残1席、10/8(日)、10/9(月祝)

昨年作ったモンブランですが、恒例にしようと思います

生栗から作るモンブラン　1年に今だけの格別の味を楽しみましょう

(詳細)

モンブランクリームを作った細めのロールケーキに仕上げますロースケーキはココア生地、チョコのアクセントを加えているのですがこれがモンブランの味に深みを出してくれるのです🤍

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▶︎お申込先　
お申込はメールでお知らせください→お申し込みフォーム

●レッスン費

　￥7500（税込）

　　　　返信のメールは２～３日以内に追ってこちらからご連絡いたします。
　　　　なお、PCメール拒否の方はお知らせください。別メールよりお送りします。

　　　　＊連絡が3日経ってもない場合は、下記アドレスまでご連絡をお願いします

　　　　lesson.atelier.plus@gmail.com

　＊メールアドレスが誤っている場合、

　お電話番号からメッセージを送りますので、電話番号もお願いします　

なお、メールアドレスにご連絡する場合がありますので、

連絡の取れるメールアドレスをいただけると幸いです。

（数日以上、連絡が取れないケースがあり、困っていますー）

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