10月教室のご案内【タタンと胡桃のケイク】【白いカスレの会】

ブログの整理をして、容量をあけました

10月分の告知は、こちらからします。

なお、お申し込み、今月からLINEがメインとさせていただきます

ブログ下部にある、LINEよりお申し込みください

（LINEお申し込み方法は、下に記載しています）

お菓子【タタンと胡桃のケイク】

人気のタタンとパウンドケーキを合わせたら、きっと美味しいよね〜

と作ったら、とんでもない！美味しいお菓子が出来上がっってしまいました！！

上部は、りんごとバターと砂糖・・美味しいもので作られる結晶のような味

タタン好きならきっと気に入ってもらえる自信作です（なぜなら私がタタン好きです）

しかも、甘ったるくはないので、試食時、2切れいきそうになりました

タタンのように、リンゴをギリギリまで、キャラメルソテー

水分を出さずに、ソテーしていく方法はコツでもあります

たっぷりのりんごをソテーし、凝縮したリンゴを、型に敷き詰め・・

胡桃のアクセントが効いたケイク生地をのせて焼きます

タタンと合うように、生地はしっとりめ・・この辺りのレシピもお楽しみに

サブは、焼き芋アイス（予定・変更の場合あり）です

おまけの塩味はどうしましょうか〜考え中です

＜タタンと胡桃のケイク　開催日＞

①10/21(土) 10：30〜14：30

②10/22(日) 10：30〜14：30 (満席)

③11/4(土)　 10：30〜14：30 (残2席)

④11/5(日)　 10：30〜14：30(満席)

ご参加お待ちしております★

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お料理のレッスンも開催します！

撮影で、イメージだけの料理を作るのですが、

お鍋の撮影で作った「白いカスレ」これが、とても美味しくできてしまって（笑）

昨年はトマト味でしたが、こちらは白、でもクリームは使いません

なのに、白インゲン豆に味がしみしみで・・カリカリパン粉も忘れずに・・

フランスの食で構成したレッスンです

＜メニュ＞

・白いカスレ

・ビシソワーズと琥珀ジュレ

（サラダ2種）

・サーモンとフルーツのサラダ

・セロリとりんごのサラダ

・焼き立てフィナンシェ

＜白いカスレの会　開催日＞

①10/15(日) 　10：30〜14：30

②11/3（金祝） 10：30〜14：30(満席)

▶︎お申込先　

メインはLINEとなります→LINE友達登録後（一番下部にLINE　QRコードあります）

＜1＞　「申込み」「レッスン申込み」「申込」「レッスン申込」

「」は不要で、ご入力送信してください。

他の文字が入ると、自動返答にならないです。

「申込」と送信することで

下記のように返信されます

＜2＞上記の自動メッセージが届きますので、①〜③ をご返信ください

　①お名前（LINE名の方は、判別ができないため、どなた〜？となってしまうのでお願いします）

　②ご希望のレッスン内容・日程

　③電話番号

＜3＞2日以内には返信いたします

　しばしお待たせすることもございますが、お待ち頂けますと幸いです

　3日経っても返信がない場合は、催促してください

なお、LINE運用は2023年10月お申込分からとしますが、

数ヶ月は、今までのフォームも使えます→お申し込みフォーム

●レッスン費

　￥7500（税込）

※初回の方のみ、先にお振込をお願いしております

👉　初めての方はご一読ください

＜注意＞

　　　　返信のメールは２～３日以内に追ってこちらからご連絡いたします。
　　　　なお、PCメール拒否の方はお知らせください。別メールよりお送りします。

　　　　＊連絡が3日経ってもない場合は、下記アドレスまでご連絡をお願いします

　　　　lesson.atelier.plus@gmail.com

　＊メールアドレスが誤っている場合、

　お電話番号からメッセージを送りますので、電話番号もお願いします　

なお、メールアドレスにご連絡する場合がありますので、

連絡の取れるメールアドレスをいただけると幸いです。

（数日以上、連絡が取れないケースがあり、困っていますー）

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教室告知をLINE配信でもするようにしました

配信希望の方はQRコードを読み取っていただいても・・