5月のレッスン告知

お待たせしました！５月のレッスン告知です。

5月のお菓子教室　

新作『モカレーズンエクレア』　

シンプル『グレープフルーツシフォンケーキ』

おかわり『和豆の抹茶ロール』

料理『日々の蒸し料理』

案内が遅くなってしまったので、

ご希望日、希望レッスンお知らせください。

集計して、早めもご連絡戻します。

もちろん初めての方も！少人数なのでなじみやすいです

お申込みは教室LINE、DM、メールからお願いします

メール　lesson.atelier.plus@gmail.com

🔻新作:モカレーズンエクレア

実は、教室初のエクレアです

しっかり膨らむシュー生地のコツをお伝えします　モカカスタードをたっぷり入れて、上にはモカフォンダンをかけます

モカ、コーヒー味のお菓子にレーズンのアクセント、ついもう一本！な美味しさ

お持ち帰り数は7-8本です

開催日　5/9(満席) 5/24(日)

レッスン料　8000円　

🔻シンプル:グレープフルーツシフォンケーキ

春が旬のピンクグレープフルーツ を生地に入れ、みずみずししいシフォンケーキ

お持ち帰りは、17cm シフォンケーキ一台

日程　5/23(土)

レッスン料　6300円(箱無しをご自身でご用意の場合、マイナス300円)

＊シンプルレッスンは、シフォンとスコーンしぼったレッスン　回数を重ねることで、おさらいができ、バリエーションが増えます

奇数月→シフォン　偶数月→スコーン

🔻和豆の抹茶ロール

抹茶生地に白あんホイップ、甘納豆を巻きます

和味がたまりません

参加費　8000円

日程　5/3(日)

🔻お料理: 日々の蒸し料理イロイロ

人気の蒸し料理、日々のごはんに生かせる様々な蒸し料理を紹介します

ブロッコリーとイカの蒸し物→フライパン

ツナとアボカドの茶碗蒸し→フライパン

蒸しなます　→小鍋

イワシの梅蒸し　→バットとフライパン

蒸し麻婆麺　→せいろ　

蒸しパンのおやつ→せいろ

　※メニューは変更する場合があります

フライパン、せいろ、小鍋、蒸すものを変えて、日々のごはんに取り入れやすいレシピです

デモンストレーション　8000円

日程　5/31にち